Team di pubblicazione

Mi chiamo Irene, sono nata a Madrid e sono laureata in Traduzione e Interpretariato (anche se oggi lavoro nel mondo della cooperazione internazionale). Attualmente sono il coordinatore di Thermorecetas.com, un blog con cui collaboro da diversi anni (nonostante fossi un fedele seguace molto tempo fa). Qui ho scoperto un posto meraviglioso che mi ha permesso di conoscere persone fantastiche e imparare innumerevoli ricette e trucchi. La mia passione per la cucina nasce da quando ero piccola quando aiutavo mia madre a cucinare. A casa mia si preparano da sempre piatti da tutto il mondo, e questo, insieme al mio grande amore per i viaggi esotici e tutto ciò che riguarda il mondo culinario, hanno fatto di oggi uno dei miei grandi hobby. In effetti, ho iniziato nel mondo dei blog alcuni anni fa con il mio blog di cucina Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Successivamente ho conosciuto il Bimby e sapevo che sarebbe stato il mio grande alleato in cucina. Oggi non riesco a immaginare di cucinare senza.

Ciao a tutti! Sono Ascen, appassionato di cucina, fotografia, giardinaggio e, soprattutto, di godermi il tempo con i miei cinque figli! Sono nato nella soleggiata Murcia, anche se le mie radici hanno un tocco di Madrid e Alcarreño grazie ai miei genitori. Quando avevo 18 anni mi sono avventurato a Madrid per studiare pubblicità e pubbliche relazioni all'Università Complutense. È lì che ho scoperto la mia passione per la cucina, arte che da allora mi è stata fedele compagna e che mi ha portato a entrare a far parte della Società Gastronomica Yela. Nel dicembre 2011 io e la mia famiglia abbiamo intrapreso una nuova avventura: ci siamo trasferiti a Parma, in Italia. Qui ho scoperto la ricchezza gastronomica della “food Valley” italiana. In questo blog mi diverto a condividere i piatti che cuciniamo in casa utilizzando il nostro amato Bimby o il Bimby, come lo chiamano da queste parti.

Ho iniziato con il mio curioso hobby della pasticceria fin dalla tenera età di 16 anni, e da allora non ho smesso di leggere, ricercare e studiare. Per me è stata una sfida dedicarmi completamente e una scoperta avere un Bimby nella mia cucina. È molto più comodo preparare pasti autentici e amplia le mie conoscenze sulla cucina, una sfida per me e poter continuare a insegnare ricette facili e creative. Condividere le mie scoperte attraverso ricette innovative e accessibili è ciò che mi motiva ogni giorno. Con ogni piatto che creo nutro non solo il corpo, ma anche l'anima di chi assaggia le mie creazioni.

Sono nato nelle Asturie nel 1976. Ho studiato Economia Tecnica e Attività Turistiche a La Coruña e ora lavoro come informatore turistico nella provincia di Valencia. Sono un po 'cittadina del mondo e porto in valigia foto, souvenir e ricette di qua e di là. Appartengo a una famiglia in cui i grandi momenti, buoni e cattivi, si svolgono attorno a una tavola, quindi fin da piccola la cucina è stata presente nella mia vita. Ma senza dubbio la mia passione è aumentata con l'arrivo del Bimby a casa mia. Poi è arrivata la creazione del blog La Cuchara Caprichosa (http://www.lacucharacaprichosa.com). È l'altro mio grande amore anche se l'ho un po 'abbandonato. Attualmente faccio parte del meraviglioso team di Thermorecetas, in cui collaboro come editore. Cosa posso desiderare di più se la mia passione fa parte della mia vocazione e la mia vocazione della mia passione?

Da quando ricordo, aromi e sapori sono stati i miei fedeli compagni. Da Thermorecetas non troverai solo piatti deliziosi, ma anche storie ed esperienze che circondano ogni ricetta. Ogni articolo che scrivo è intriso del mio amore per il cibo e del mio desiderio di ispirare gli altri a cucinare. Il mio obiettivo è che ogni visita al mio blog sia un viaggio culinario, dove puoi sperimentare la gioia di cucinare e condividere. Quindi ti invito a immergerti in questo mondo di sapori e a divertirti cucinando tanto quanto me.

Mi chiamo Silvia Benito e la mia avventura nel mondo culinario è iniziata nel 2010 quando, insieme alla mia compagna Elena, abbiamo deciso di condividere la nostra passione per la cucina attraverso questo blog. Il Bimby per me non è solo uno strumento, ma una fonte di ispirazione che trasforma gli ingredienti in arte commestibile. Nel corso degli anni mi sono evoluto come cuoco autodidatta, perfezionando tecniche e sapori che si riflettono in ogni dolce che creo. Ogni ricetta è una storia di sapori e ogni piatto finito, un'opera da gustare.

Mi chiamo Elena e il mio amore per la cucina è diventato una vera vocazione, soprattutto per la panificazione, dove trabocca la mia creatività. L'arrivo del Bimby nella mia vita ha rivoluzionato il modo in cui cucino, permettendomi di esplorare ricette complesse con facilità e sicurezza. Ogni giorno, questo straordinario elettrodomestico mi ispira a spingermi oltre i confini della cucina tradizionale, fondendo sapori e tecniche per deliziare la famiglia e gli amici. È più di uno strumento; È il mio compagno nell'arte culinaria, un prolungamento del mio essere in cucina.

A BASE DI VETRO! Alcuni anni fa ho iniziato ad interessarmi al mondo gastronomico e come si è sviluppato in ogni cucina. Io che ho aperto solo contenitori da mettere nel microonde facendone la base della mia dieta. Grazie a un noto blogger, ho iniziato a usare la cucina non solo per aprire il frigorifero e afferrare qualsiasi cosa. Dopo qualche anno agendo da solo, salvo qualche occasionale elettrodomestico, ho acquistato il noto robot da cucina con cui sviluppo la maggior parte delle ricette che presento sul canale e il cui utilizzo mi sorprende ogni giorno. Tanto che non voglio smettere di condividerlo. BENVENUTO! Nonostante mi piaccia cucinare in generale, da alcuni anni ho apportato alcune modifiche alle mie abitudini alimentari a causa dell'inizio di uno stile di vita basato su sport e fitness. Molte delle ricette che sviluppo si basano sulla filosofia di mangiare ciò di cui abbiamo veramente bisogno in base ai nostri parametri e bisogni, facendo a meno di additivi e prodotti che non sono sani come a volte ci vendono i grandi marchi. Si tratta di adattare le ricette sostituendo alcuni ingredienti con altri migliori (zucchero per dolcificanti naturali più sani come la stevia o cereali integrali invece di quelli raffinati).

Il mio amore per la cucina è iniziato nella mia infanzia, guardando mia nonna trasformare ingredienti semplici in piatti memorabili. Con ogni giro di cucchiaio e ogni pizzico di spezia, sapevo di voler creare la stessa magia. Il Bimby per me non è solo un dispositivo; È un'estensione delle mie mani e della mia creatività, che mi permette di esplorare le profondità della gastronomia. A Thermorecetas non condivido solo ricette; Condivido pezzi della mia storia, sperando di ispirare altri a scrivere la propria in cucina. Ogni piatto che creo è un dialogo tra i sapori e la mia anima e sono felice che ti unirai a me in questo viaggio culinario. Hai il coraggio di continuare questa avventura con me?