Diete speciali con Bimby

Vi presentiamo il nostro nuovo ebook, un ricettario per le persone che devono convivere con una sorta di intolleranza alimentare come la celiachia, il diabete, l'intolleranza al lattosio, l'uovo e anche per chi semplicemente preferisce continuare diete speciali come vegane o vegetariane.

32 ricette per tutti i tipi di commensali non pubblicate sul blog

Conosciamo la difficoltà di svolgere quotidianamente questo tipo di dieta, non solo nel costo di prodotti specifici nei mercati, ma anche nella complessità della loro preparazione. Tuttavia, questo non significa dover arrendersi mangiare sano, equilibrato e realizzare piatti ricchi, gustosi e molto colorati.

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Quali ricette troverai?

Tutti abbiamo bisogno di idee creative per poter mangiare sano, ma senza annoiarci. Soprattutto, quando abbiamo una sorta di intolleranza come il diabete o la celiachia e molti altri. Anche se non è destinato solo a queste persone ma a tutti coloro che vogliono seguire una dieta vegana o vegetariana. Quindi se sei tu, allora sei fortunato.

Poiché ti presentiamo un ricettario con 32 idee che sono più che ideali per te. Sappiamo quanto costa seguire a piano nutrizionale sulla base di quanto sopra e vogliamo aiutarti. Ma sempre con piatti squisiti, sia visivamente che per il palato. Quindi la noia è una cosa del passato. Uno stile di vita sano inizia sempre dalla nostra tavola e con aiuti come questo riusciremo a mantenerlo nel tempo, come è giusto che sia. Non dimenticare che avrai piatti fusion, secondi di riso e deliziosi dessert.

Sorprenderai i tuoi amici e la tua famiglia in arrivo delizioso come:

• Falafel di quinoa
• Crocchette di prosciutto senza glutine
• Formaggio vegano per nachos

Primi piatti come:

• Colpisci una ciotola di salmone marinato, mango e alghe
• Gnocchi di miglio e verdure
• Hamburger di quinoa e piselli

Riso e primi piatti:

• Spaghetti di riso con gamberi e salsa ai frutti di mare

Piatti fusion e internazionali:

• Tacos messicani di fagioli rossi con mojo picón

Piatti dolci e bevande come:

• Balls "total love"
• Gelato soft alla banana
• Panna cotta ai mirtilli
• Salsiccia Vegana Al Cioccolato

Tutto questo e molto altro!

Dubbi? Prova una ricetta gratuita

Se hai ancora dubbi su cosa troverai nel ricettario, ti proponiamo una delle ricette esclusive del ebook: il delizioso gnocchi di miglio e verdure. Scaricalo qui.

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Quali sono le ricette per le intolleranze alimentari?

Sin glutine

Anche se non è sempre facile trovare ricette adatte, in questo caso otterremo anche le migliori idee per la nostra vita quotidiana. Alcune idee che possiamo applicare a tutta la famiglia, semplicemente rispettando gli ingredienti che sono segnati nel libro.

Sempre con ricette semplici e facili da preparare che non richiedono troppo tempo. Quindi mangiare senza glutine può diventare qualcosa di non così complicato come sembra e grazie ad un libro come questo. Avrai più idee che mai e con gli ingredienti che ti servono e che sono alla tua portata.

Fare il fatto in casa farina di mais o di ceci e anche le mandorle, oggi possiamo preparare piatti prelibati. Dal pane stesso ai dolci sotto forma di torte, ma sempre con una delle farine citate. Naturalmente si possono mangiare anche lasagne o crocchette e pizza, ma tutto senza glutine.

Senza lattosio

Le persone che sono intollerante al lattosio Hanno anche bisogno di assumere calcio e vitamina D. Lo troverai nel pesce, nel tofu, nelle verdure e nella frutta secca come le mandorle. Partendo da tutto questo nascono anche una serie di deliziose ricette che spaziano dai primi piatti ai migliori dolci.

Senza uovo

Una dieta senza uova richiede anche di guardare bene le etichette degli alimenti, perché a volte ne contengono tracce. Ma puoi avere pane, riso, pasta, ma anche latte o formaggio. Potrete così realizzare anche menù completi e originali, senza rinunciare alle uova e a tutti quegli alimenti che le contengono. Anche gustare un delizioso flan come dessert non è sempre sinonimo di aggiungere uova alla propria ricetta.

Senza zucchero

È vero che lo zucchero può nascondersi in molti alimenti, senza che ce ne rendiamo conto. Perché molti di noi sanno già che non dovremmo consumarlo. Tuttavia, opteremo per cibi freschi e mangeremo più proteine ​​e grassi sani. Puoi condire i piatti, così come i dolci per insaporire ma senza zucchero.

vegan

Anche se la pensiamo diversamente, una dieta vegana avrà una perfetta combinazione di cibi, oltre a un piatto colorato che ti sorprenderà. Cibi freschi e naturali, verdure che possono essere cotte al vapore o grigliate e che ci daranno sempre un risultato originale e perfetto per la nostra salute. Inoltre gusteremo anche degli ottimi dolci.

Vegetariano

È un intero stile di vita, ma l'essere 'vegetariano' È una di quelle alternative perfette per riempire la tua tavola di piatti colorati e, ovviamente, molto salutari. Anche se la pensiamo diversamente, dobbiamo tenere presente che ha una grande varietà di idee quando si tratta di presentare i piatti. Quindi gli abbinamenti possono essere davvero sorprendenti ed è quello che vogliamo mostrarvi in ​​un libro come questo.

Un libro che ha tutto ricette ben spiegate, ma non solo, ha anche illustrazioni più che essenziali. Ma in più viene aggiunto anche un elenco di prodotti di cui hai bisogno per poter preparare piatti dettagliati. Per evitare di perderti nel tuo viaggio salutare, hai diverse sezioni come ricette veloci, vegane o vegetariane. Goditi verdure, frutta e verdura come meriti!

Avremo una dieta vegetariana, latto-vegetariano e latto-ovo. Ma tutti fanno affidamento su verdure, semi e ovviamente frutta secca come le noci. Dovresti anche consumare proteine ​​e tutte le vitamine necessarie. Per questo motivo sono sempre più numerose le idee per diete o menù come questo. In questo caso gusteremo anche piatti completi con i dolci più colorati.

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